تحتوي أوراق الحلبة على العديد من الفوائد لصحة الجسم والبشرة، ومن المهم جداً إدراجها ضمن نظامك الغذائي في حال أردت تخفيف وزنك أو خفض مستوى السكر في الدم.
وفي هذا المقال سنستعرض لك أهم فوائد أوراق الحلبة:
– مضاد أكسدة قوي:
تعلم بالتأكيد أن جسمك يحب الأطعمة التي تحتوي على مصادر وفيرة لمضادات الأكسدة. أوراق الحلبة غنية بفيتامين ج وفيتامين أ وبيتا كاروتين.
وتساعدك هذه المجموعة المختارة على تقوية المناعة في جسمك والذي يساعدك بعد ذلك على محاربة بعض الأمراض الشائعة.
– مكافحة الكولسترول والسكر:
لأن هذه الأوراق تساعد جسمك عن طريق زيادة تحمل الجسم للكربوهيدرات وتحسين وظيفة الإنسولين.
وفي تجربة سريرية لـ 24 من مرضى السكر من النوع الثاني، تناولوا بذور الحلبة المجففة لمدة 8 أسابيع، أثبتت النتائج قدرة الحلبة على خفض نسبة السكر في الدم بشكل ملحوظ وزيادة حساسية الأنسولين وقللت من الدهون وبعض الإنزيمات التي تشير إلى ضعف أداء الكبد بشكل ملحوظ .
– تساعد في اتباع الدايت:
أوراق الحلبة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف القابلة للذوبان. هذا يجعلها مثالية للذين يتبعون نظاماً غذائياً أو الذين يراقبون السعرات الحرارية التي يتناولونها، كما أن هذه الأوراق تميل إلى إعطاء شعور بالامتلاء فترة أطول من الوقت وكذلك شعور بالشبع، ويمكنها أيضاً تقليل أعراض حرقة المعدة.