يحب الكثير من الناس شرب الشاي الأخضر في الصباح ، فهو له العديد من الفوائد الصحية ، فالشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة البوليفينولية، وهذه المواد المضادة للأكسدة لها العديد من الآثار المفيدة على الصحة.
فوائد الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على كمية أقل من الكافيين من القهوة ، ولكنه كافٍ ليكون له تأثير ، كما أنه يحتوي على الأحماض الأمينية L-theanine ، والتي يمكن أن تعمل بشكل جيد مع الكافيين لتحسين وظائف المخ.
قد يزيد الشاي الأخضر من معدل الأيض ويزيد من حرق الدهون على المدى القصير ، على الرغم من عدم توافق جميع الدراسات.
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تمنع السرطان، وقد أظهر عدد من الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر لديهم مخاطر أقل للإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
للمركبات النشطة بيولوجيًا في الشاي الأخضر مجموعة متنوعة من التأثيرات الوقائية على الدماغ ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالخرف ، وهو مرض تنكسي عصبي شائع لدى كبار السن.